Koření a jejich léčivé účinky – Anýz, Hřebíček, Kurkuma a Oregano.
ANÝZ
Anýz je aromatická bylina pocházející pravděpodobně z oblasti Středomoří a jihozápadní Asie, kde se používá už tisíce let. Obsahuje látky, které mohou podporovat trávení, ulevovat od nadýmání a mít mírné antiseptické účinky.
Často se užívá ve formě čaje – stačí zalít jednu čajovou lžičku drcených semen horkou vodou a nechat 10 minut louhovat. Pravidelná konzumace může také pomoci při kašli nebo nachlazení díky uklidňujícím účinkům na dýchací cesty.
Ve větším množství však může způsobit alergické reakce nebo podráždění žaludku, proto je vhodné užívat ho s mírou.
5 pozitivních účinků anýzu:
1. Uvolňuje hleny – výborný při kašli a zahlenění.
2. Zklidňuje zažívání – pomáhá při nadýmání a křečích břicha.
3. Podporuje laktaci – vhodný pro kojící ženy.
4. Zklidňuje nervy – lehce relaxační účinek.
5. Zlepšuje dech – osvěžuje ústa, mírně nasládlý.
Kdy cucat: při nachlazení, kašli, po těžkém jídle nebo když chceš zklidnit trávení a nervy. (Hřebíček – je oproti anýzu silnější, pálivější, dezinfikuje a prohřívá.)
HŘEBÍČEK
Hřebíček je aromatické koření pocházející z tropických oblastí, zejména z Indonésie, kde se získává ze sušených poupat hřebíčkovce vonného. Obsahuje účinnou látku eugenol, která má antiseptické, protizánětlivé a mírně analgetické účinky, proto se často používá například při bolestech zubů. Pro zdraví může pomáhat při trávících potížích nebo nachlazení, protože podporuje trávení a působí proti bakteriím.
Jednoduchý způsob užívání je hřebíčkový čaj, kdy se několik hřebíčků zalije horkou vodou a nechá několik minut louhovat.
Při nadměrném užívání však může dráždit sliznice, způsobit alergickou reakci nebo být nevhodný pro malé děti a těhotné ženy.
5 pozitivních účinků hřebíčku:
1. Antibakteriální a antivirový – ničí bakterie v ústech, vhodný při zánětech dásní a aftách.
2. Znecitlivující účinek – tlumí bolest zubů (působí eugenol).
3. Podporuje trávení – zlepšuje tvorbu trávicích šťáv a snižuje nadýmání.
4. Zahřívá tělo – stimuluje krevní oběh a pomáhá při zimomřivosti.
5. Osvěžuje dech – neutralizuje pachy v ústech.
Kdy cucat: při bolestech zubů, zápachu z úst, po jídle na podporu trávení nebo v chladném počasí pro prohřátí.
Hřebíčková voda: antioxidant, anti-parazitikum, proti infekci. Proti nadýmání, vyrovná krevní tlak, podpoří játra, osvěží dech, posílí imunitu, uklidňuje tělo, snižuje stres, zlepšuje spánek.
4 - 5 hřebíčků dát do vlažné vody a přes noc louhovat. Ráno vypít nalačno.
KURKUMA
KURKUMA - pochází z oddenků rostliny Kurkuma, která se pěstuje především v jižní Asii, zejména v Indii a Indonésii. Toto koření má jasně žlutou barvu a je po staletí součástí tradiční ájurvédské i čínské medicíny. Pro lidské tělo je prospěšná hlavně díky látce kurkumin, která má silné protizánětlivé a antioxidační účinky. Pomáhá snižovat záněty v těle, podporuje zdraví kloubů a může přispívat k lepší regeneraci organismu. Zároveň podporuje trávení a činnost jater, čímž napomáhá celkové detoxikaci těla.
Lidé se žlučovými kameny by se měli kurkumě vyhnout nebo být při její konzumaci zvlášť opatrní. Proč?
Kurkuma podporuje stahy žlučníku, kterými se žluč vylučuje. To je dobré jako prevence, aby se netvořili žlučové kameny. Avšak jestliže již žlučové kameny máte, pak bude kurkumou vyvolaný stah bolestivý.
12 super účinků kurkumy:
Jako prevence proti rakovině a při léčbě rakoviny
Při léčbě plicních chorob
Při mozkových onemocněních
Urychluje rekonvalescenci po operacích
Účinně působí při léčbě revmatické artritidy
Pomáhá při lupusu
Pomáhá při zánětlivém onemocnění tlustého střeva
Zlepšuje stav ulcerózní kolitidy
Chrání DNA před poškozením
Zlepšuje trávení
Chrání játra
Pozn: pro zvýšení účinků, je dobré ke kurkumě přidat špetku černého pepře, ten dodá kurkumě boost effekt.
OREGANO – nejsilnější antibiotikum a antioxidant na světě.
Oregano, známé také jako dobromysl, pochází z oblasti Středomoří, kde je tradiční součástí kuchyně i lidového léčitelství. Obsahuje silice jako karvakrol a thymol, které mají antibakteriální a protizánětlivé účinky. Pro zdraví může podporovat trávení, posilovat imunitu a pomáhat při nachlazení. Některé články uvádějí, že je 30x silnější než citron a 30x silnější než česnek - zabíjí bakterie a plísně, ochraňuje proti rakovině.
Vhodným způsobem užívání je například oregano čaj – jedna lžička sušené byliny se zalije horkou vodou a nechá 5–10 minut louhovat.
Lžíce Organa + 300ml vody horké vody + citron nechat odstát 15minut – vhodná na respirační choroby, kašel, nebo trávicí problémy.
Při nadměrné konzumaci však může dráždit žaludek nebo vyvolat alergickou reakci, a proto je vhodné užívat ho s mírou.
Olej z oregana pomáhá na ošetření otevřených ranek kůže (3x denně a zmizí to během pár dní), dokáže odstranit parazity z těla, na kruhy pod očima, pomáhá odstranit plísně a houby z těla, je antibakteriální, antimikrotický, protiplísňový, protihoubám, antivirový, antiparazitický. Ve starých bylinkářských knihách najdete ttyto informace o oregánu. Používalo se takto po staletí.
----------------------------------------------------------
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
-----------------------------------------------------------
